Qui suis-je ?
Bonjour à tous ! Je suis un grand passionné de pâtisserie et de Manga, avec une affinité particulière pour des chefs-d’œuvre tels que One Piece, Ghibli, Jujutsu Kaisen ..!
Soutenu par une belle communauté (un immense merci à vous tous), j’ai décidé de perfectionner mes compétences à l’école DUCASSE et lors de stages chez Cédric GROLET, à Opéra et au Meurice à Paris.
Mes pâtisseries sont le fruit de mon parcours culinaire et de ma passion pour le Manga. Vous les retrouverez en libre accès dans la section Recettes du menu. « Vos recettes favorites »
présente les plus belles créations des abonné(e)s, un grand bravo à vous chef(fe)s et passionné(e)s de pâtisserie !
De plus, mon passé d’infographiste 3D dans le milieu du jeux vidéo et de l’animation me permet d’exprimer ma créativité dans la pâtisserie et dans la création d’accessoires (moules, emporte-pièces à cookies…).
N’hésitez pas à me partager vos idées de manga / jeux vidéo, je serais ravi de pouvoir les réaliser !